أم زين العابدين
06-11-2008, 06:11 PM
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين وعجل فرج قائم آل بيت محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيك الشكولاته بجوز الهند
http://alhanan3.jeeran.com/photos/1702772_l.jpg
المقادير :
3 بيضات _ 2 ونصف كاس كبير طحين _ كاس
صغير سكر _ كاس صغير زيت _ ملعقة شاى
بكن بودر _ ملعقه شاى فانيلا _ 2 ملاعق
طعام جوز الهند _ 1ونصف كاس كبير حليب _ ذرة ملح .
http://alhanan3.jeeran.com/photos/1702696_l.jpg
الطريقه :
يخلط الزيت والسكر ثم يضاف اليهم البيضه تلو الاخره الى
ان تختفى الاوله تضاف الثانيه ثم يضاف اليهم ذره الملح
والفانيلا ويخلط ثم نخلط مع الطحين البكن بودر والجوز
الهند واثناء الخلط يضاف نصف كميه الطحين مع كميه
الحليب على خليط البيض واذا اختفى الطحين والحليب
مع بعض تضاف الدفعه الثانيه .
تصب في قالب مستطيل
نسيت ما صوره ما تذكرت الا يوم خلصت الخلط انى ما صوره
http://alhanan3.jeeran.com/photos/1702697_l.jpg
وهم نسيت اصورها وانى ادخله الفرن واصلعها
من الفرن المهم تترك في الفرن لمده
45 دقيقه تترك تبرد وتقطع مكعبات .
اليكم مقادير الشكولاته
1 ونصف ملعقة طعام كاكاو بودره _ ثلاثه ارباع
كاس صغير سكر _ كاس كبير ماء _جوز الهند
http://alhanan3.jeeran.com/photos/1702694_l.jpg
تخلط جميع المقادير مع بعض وتوضع على حمام
مائى الى ان يذاب السكر ثم ترفع من على الحمامى المائى
http://alhanan3.jeeran.com/photos/1702695_l.jpg
ثم يصب في طبق وهم طبق اخر بيه جوز الهند
http://alhanan3.jeeran.com/photos/1702771_l.jpg
وبعد ان تقطع الكيك تغمس في لشكولاته من 4
الجهات ثم تغمس في جوز الهند الى ان ينتهى المقدار
هم ما صوره
ما تصير نفس الكيك في الاكل يختلف اكلها عن باقي الكيك
http://alhanan3.jeeran.com/photos/1702698_l.jpg
ان شاء الله تنال اعجابكم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيك الشكولاته بجوز الهند
http://alhanan3.jeeran.com/photos/1702772_l.jpg
المقادير :
3 بيضات _ 2 ونصف كاس كبير طحين _ كاس
صغير سكر _ كاس صغير زيت _ ملعقة شاى
بكن بودر _ ملعقه شاى فانيلا _ 2 ملاعق
طعام جوز الهند _ 1ونصف كاس كبير حليب _ ذرة ملح .
http://alhanan3.jeeran.com/photos/1702696_l.jpg
الطريقه :
يخلط الزيت والسكر ثم يضاف اليهم البيضه تلو الاخره الى
ان تختفى الاوله تضاف الثانيه ثم يضاف اليهم ذره الملح
والفانيلا ويخلط ثم نخلط مع الطحين البكن بودر والجوز
الهند واثناء الخلط يضاف نصف كميه الطحين مع كميه
الحليب على خليط البيض واذا اختفى الطحين والحليب
مع بعض تضاف الدفعه الثانيه .
تصب في قالب مستطيل
نسيت ما صوره ما تذكرت الا يوم خلصت الخلط انى ما صوره
http://alhanan3.jeeran.com/photos/1702697_l.jpg
وهم نسيت اصورها وانى ادخله الفرن واصلعها
من الفرن المهم تترك في الفرن لمده
45 دقيقه تترك تبرد وتقطع مكعبات .
اليكم مقادير الشكولاته
1 ونصف ملعقة طعام كاكاو بودره _ ثلاثه ارباع
كاس صغير سكر _ كاس كبير ماء _جوز الهند
http://alhanan3.jeeran.com/photos/1702694_l.jpg
تخلط جميع المقادير مع بعض وتوضع على حمام
مائى الى ان يذاب السكر ثم ترفع من على الحمامى المائى
http://alhanan3.jeeran.com/photos/1702695_l.jpg
ثم يصب في طبق وهم طبق اخر بيه جوز الهند
http://alhanan3.jeeran.com/photos/1702771_l.jpg
وبعد ان تقطع الكيك تغمس في لشكولاته من 4
الجهات ثم تغمس في جوز الهند الى ان ينتهى المقدار
هم ما صوره
ما تصير نفس الكيك في الاكل يختلف اكلها عن باقي الكيك
http://alhanan3.jeeran.com/photos/1702698_l.jpg
ان شاء الله تنال اعجابكم