تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : صينية الجلاش باللحم المفروم....



احساس الورد
05-11-2008, 11:18 AM
http://www.m7ashsh.com/up/uploads/e15f6c0296.jpg (http://www.m7ashsh.com/up/)



المقادير:


1-باكيت عجينة البقلاوة الجلاش


2-نصف كيلو لحم مفروم مطبوخ 0


3-كأس بقدونس مفروم 0


4-كأس حليب مخلوط مع بيضة 0


5-سمنة لدهن الرقائق 0



طريقة العمل :


يخلط البقدونس واللحم المفروم 0


2-تؤخذ شريحة من العجينة وتفرد بالصينية وتدهن دهن خفيف ثم يوضع عليها شريحة أخرى وتدهن وهكذا حتى نصل إلى نصف الكمية 0


3-يوضع اللحم المفروم على الرقائق ويساوى 0


4-نضع نصف الرقائق الثانى بالطريقة نفسها على اللحمة يصب كأس الحليب بالتساوى على الصينية وتوضع بفرن متوسط الحرارة حتى يحمر الوجه ويقدم 0


ملاحظة :


بإمكانك استبدال حشوة اللحم بالسبانخ

عبير الليل
05-14-2008, 06:16 PM
سهلة ولذيذة

تسلم ايديكِ عالوصفة الرائعة
ونترقب المزيد

،،،

ارق واطيب تحياتي
عبير الليل

][ وهج النور ][
05-16-2008, 03:51 AM
احساس الورد
تسلمين على الوصفه الروعه
يعطيك العافيه ،،
باقة ورد على الوصفه
ننتظر جديدك المميز
دمتِ بخير

انهار صافية
05-16-2008, 02:48 PM
مشكور ة يا اختي على الطبخه الذيذة تسلم الايادي

احساس الورد
05-16-2008, 03:55 PM
يسلمو عالمرور ولكم ألف عافية