رؤيا الحب
04-23-2008, 06:50 AM
المقادير2كوب طحين كوب ونصف سكر ثلاثة ارباع كوب دهن او زبد واحد ونصف كوب حليب 3 بيضة 3 ملعقة كوب بيكن باودر ملعقة كوب فانيلا ربع ملعقة كوب ملح 3 اونس شوكلاتة غير حلوة مع ثلاثة ارباع كوب ماءالطريقة 1_ينخل الطحين ثم يقاس وينخل مرة اخرى مع البيكن باودر والملح 2_تذاب الشوكلاتة او الكاكاو بالزبد والماء 3_ يخفق الدهن جيدآثم يضاف السكر تدريجيآويخفق كالكريم 4_يضاف البيض الواحد بعد الاخرى مع الخفق المستمر 5_يضاف مزيج الشوكلاتة او الكاكاو حتى يتجانس المزيج 6_يضاف الطحين والحليب الى المزيج تدريجيآوبالتعاقب حتى ينتهي 7_يصب في قالب مدهون ويشوى في فرن معتدل الحرارة لمدة 45دقيقة ومليون عافية تقبلو تحياتي(رؤيا الحب):essen: