سهر الليالي
04-22-2008, 02:12 PM
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
أنا بصراحة فكرت في موضوع جديد !!
http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_20050427011707199193031d74.gif
الموضوع عبارة عن
بـــــــــــوفـــــــــــيه مــــــــــــفــــــــــــتـــــــــــــــــــــوح
http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_20050427011707199193031d74.gif
يعنيأريد مشاركات حلوة منكم عشان يحلى الموضوع
هذا البوفيه عبارة عن :
http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_20050427011707199193031d74.gif
حلويات أو عصيرات أو أي شئ تحبوه !! تنزلو طريقته بالصور ( عشان الصور أحلى شئ )( وعشان الحماس يزيد )
ليس شرط أن تكون هذه الأكلة من أياديكم !! عادي جيبولنا أكلات حلوة من النت أو من أي مكان !! بس أهم شئ تكون مدعمة بالصور
حتى الشباب نريدهم يشاركوا !! لأن الشغلة سهلة !! بس دورلنا على أكلة حلوة من النت على ذوقك
http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_20050427011707199193031d74.gif
وأناأبدأ !!!
http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_2005042613335319d1ca97.gif
كيكات مختلفه
http://up101.arabsh.com/my/7ff5528.jpg
المقادير ...
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكوت
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده
الطريقه ...
تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الآن ناخذ من حبات الكاكاو 2 ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2 ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره
النوع الثاني
http://up101.arabsh.com/my/d5d9d63.jpg
المقادير ...
كاس وثلث ارباع حبات الكاكاو
6ملاعق كبيرهزبده
كاس وربع سكر
ملعقه صغيره فانيلا
2بيض
كاس طحين +2ملعقه طحين
ثلث كاس كاكاو بودره
نص ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة ملح
الطريقه ...
نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه
مقادير خليط الجبن ...
3علب جبن فلاديفيا
3بيضات
ثلاث ارباعسكر
ملعقة فانيلا
الطريقه ...
نخلط هادي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من يالكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك..
أنا بصراحة فكرت في موضوع جديد !!
http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_20050427011707199193031d74.gif
الموضوع عبارة عن
بـــــــــــوفـــــــــــيه مــــــــــــفــــــــــــتـــــــــــــــــــــوح
http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_20050427011707199193031d74.gif
يعنيأريد مشاركات حلوة منكم عشان يحلى الموضوع
هذا البوفيه عبارة عن :
http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_20050427011707199193031d74.gif
حلويات أو عصيرات أو أي شئ تحبوه !! تنزلو طريقته بالصور ( عشان الصور أحلى شئ )( وعشان الحماس يزيد )
ليس شرط أن تكون هذه الأكلة من أياديكم !! عادي جيبولنا أكلات حلوة من النت أو من أي مكان !! بس أهم شئ تكون مدعمة بالصور
حتى الشباب نريدهم يشاركوا !! لأن الشغلة سهلة !! بس دورلنا على أكلة حلوة من النت على ذوقك
http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_20050427011707199193031d74.gif
وأناأبدأ !!!
http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_2005042613335319d1ca97.gif
كيكات مختلفه
http://up101.arabsh.com/my/7ff5528.jpg
المقادير ...
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكوت
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده
الطريقه ...
تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الآن ناخذ من حبات الكاكاو 2 ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2 ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره
النوع الثاني
http://up101.arabsh.com/my/d5d9d63.jpg
المقادير ...
كاس وثلث ارباع حبات الكاكاو
6ملاعق كبيرهزبده
كاس وربع سكر
ملعقه صغيره فانيلا
2بيض
كاس طحين +2ملعقه طحين
ثلث كاس كاكاو بودره
نص ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة ملح
الطريقه ...
نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه
مقادير خليط الجبن ...
3علب جبن فلاديفيا
3بيضات
ثلاث ارباعسكر
ملعقة فانيلا
الطريقه ...
نخلط هادي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من يالكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك..