طبخة يحبها هوار ملا محمد

[احساس الورد]

(البرياني)

طبخة يحبها هوار ملا محمد..

وأنا أقدمها لمحبيه

..

..

..

..



المقادير



كجم لحم ضأن مسلوق
2 /1كجم أرز أبيض مسلوق
3حبات طماطمطازجةملعقة شاي ثوم مدقوق
2بصلة مقطعة شرائح
2من أوراق الغار
2 عيدانمن القرفةقليل من حب الهال و قليل منالزعفران المحلول فىالماء
2ملعقة كبيرة من الزبدملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء
2 /1ملعقةكمون بودرة
1/2 ملعقة كركم 2 /1كوب لبن( رائب روب)ملح وفلفل أحمرحارالطريقة



- 1يقلى البصل والتوم مع الزبد
- 2 يضاف اللحم ثمجميعالبهار%C7ت والكزبرة الخضراء واللبن الرائب مع نصف كوب ماء
- 3 يترك الوعاءعلى النار لمدة 20 دقيقة
- 4 يرفع من على النار ويوضع الأرز فوقه
- 5 يرش علىوجهه الزعفران المحلول بالماء
- 6 يغطى الوعاء ويدخل فى فرن متوسط الحرارة لمدةعشر دقائق



ويصبح جاهزا للتقديم

[عبير الليل]

.. احساس الورد ..

عاشت الايادي عزيزتي عالوصفة الرائعة
نترقب جديدك بكل شوق
تحياتي لك

http://up.br2h.com/uploads/01cdcbfe54.gif

[سراب]

مشكوووووووووووووووووووووره

ع الوصفه الحلوه

[بقايا روح]

يسلمووووووووووووووو ع الوصفه...

[حنين العراق]

تسلمين على الوصفه الذيذه

عاشت الايادي الفنانه

مشكوره عيوني

مع تحياتي لك

حنين العراق

[متيمه بحبه]

ياي آني صايمة وجوعااااااااااااانة
لا زم اعملها الي ع الفطور
يسلموووووووو غلا

[][ وهج النور ][]

تسلمين اختي احساس الورد
على الوصفه الجميلة
ننتظر جديدك
مع خالص التقدير