شوربات رمضان : طريقة عمل شوربة البصل بالجبن

[ابويقين]

شوربات رمضان
طريقة عمل شوربة البصل بالجبن

http://jamila.m3n4.com/jimg/M3N4NET-108043-1.jpg

وقت التحضير 10 دقيقةوقت الطهي 15 دقيقةتكفي لـ 4 شخص




المقادير :



[*=center]نصف قالب زبدة
[*=center]2 من البصل مفرومين ناعم
[*=center]4 أكواب حليب
[*=center]1 ملعقة طحين
[*=center]1 كوب جبنة قشقوان مبروشة او جبنة موزاريلا
[*=center]ملح فلفل حسب الرغبة



طريقة التحضير طريقة عمل شوربة البصل للشيف منال العالم
تسخن الزبدة وتحمر البصلة المفرومة حتى يزهر لونها
يضاف الطحين ويحرك حتي يزهر
يضاف الحليب مع التحريك المستمر ويضاف الملح والفلفل
عند الغليان تخفف النار وتترك خمس دقائق
تسكب شوربةالبصل في طبق عميق خاص بالفرن ويرش على الوجه الجبنة.
توضع شوربةالبصل في فرن ساخن 5 دقائق أو حتى تسيح الجبنة
وتقدم

[قمر آلقطيف]

يسلمو اخي علي الطريقه
يلا سويها وذوقنا اياها ههههه
يعطيك الف عافيه

[بصراوي مشاغب]

تشكر ابو يقين والله يبعدنا من الشوربات وبلاويها الدهنيه هههههههههه

[ابويقين]

يسلمو اخي علي الطريقه
يلا سويها وذوقنا اياها ههههه
يعطيك الف عافيه
الف شكر للمرور المنير

[ابويقين]

تشكر ابو يقين والله يبعدنا من الشوربات وبلاويها الدهنيه هههههههههه


جزيل شكري واحترامي
لمرورك البهي