صينية بطاطا بريش الخروف اللذيذة

[عبير الليل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المقادير
كيلو ريش خاروف
3 حبات بصل
كيلو بطاطا مقطعة دوائر
نصف كيلو بندورة
كوب صغير زيت زيتون
3 اكواب ماء
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة


الطريقة بالصور


نضع الزيت في صينية العمل ونفرم البصل ناعم ونحوسه مع اللحم


http://upsarab.com/uploads/e6b6c61037.jpg (http://upsarab.com/)


حتى يتغير لونه


http://upsarab.com/uploads/ea1382fcbc.jpg (http://upsarab.com/)


وبنكون مجهزين البطاطا مقطعة ومغسولة ونضع البطاطا فوق اللحم


http://upsarab.com/uploads/9519f3f6e8.jpg (http://upsarab.com/)


ونضع البندورة المفرومة او المبروشة حسب الرغبة


http://upsarab.com/uploads/15ee728613.jpg (http://upsarab.com/)


ونضع الملح


http://upsarab.com/uploads/f1f9134817.jpg (http://upsarab.com/)



والفلفل الاسود


http://upsarab.com/uploads/88ac529226.jpg (http://upsarab.com/)


والماء


http://upsarab.com/uploads/7229f167bd.jpg (http://upsarab.com/)


ونحركهم في الصينية على العين العليا للغاز


ونشعل الفرن حتى يسخن وتوضع في الفرن الحار حتى تستوي وتنشف عنها الماء وتتحمر حسب نوعية الفرن المستخدم


http://upsarab.com/uploads/4c8a77acd5.jpg (http://upsarab.com/)


وهذه الصينية بعد خروجها من الفرن


http://upsarab.com/uploads/c011de67a3.jpg (http://upsarab.com/)


http://upsarab.com/uploads/5b58644754.jpg (http://upsarab.com/)


وصحتين
منقووووووووووول

[أمير العراق]

عاشت ايدج عبير
شكلها كلش طيب
تقبلي ارق تحياتي

[عبير الليل]

وايدك العايشة امير
منور بتواجدك العطر في موضوعي
لك مني اجمل تحية

[لƒ¦ بَنّتْ بَلاِدْي لƒ¦]

\\عاشت (file://\\عاشت) الايادي حياتي عبير على الاكله الرائعه
دوماً تتحفينا بكل ما هو متميز يالغاليه ..
دمتِ نوراً لاينطفيء
مـ؛؛ـودتي//

[زمن]

سيكون ان شاء الله قيد التجربه..:essen: وسأبلغكم بالنتائج
مشكوره عزيزتي/ عبير على الوصفه
تحياتي لك

[عبير الليل]

زمن .. بنت بلادي
منورات غالياتي بمروركم العطر
وصحتين والف عافية
مودتي

[نمر الجنوب]

أكله تبين حيل طيبة ..بس بالعراقي نكول ظلوع غنم مو ريش خروف لآن بعد عيني الخروف مابي ريش تسلم أيدك وشكرا على المجهود الرائع

[عبير الليل]

مشكور لتواجدك الرائع في صفحتي
لكن كل دولة تختلف تسمياتها عن الاخرى بالاكلات
منور بمرورك العطر اخي الكريم
ولك تحياتي

[نمر الجنوب]

ألف شكر عيني أختي العزيزة عبير على جوابك بس أني كنت أمزح تقبلي تحياتي يا عبير المنتدى وعطره الفواح

[عبير الليل]

اهلا بك نمر الجنوب
منورنا بتواجدك مرة ثانية
الله لا يحرمنا من هالاطلالة المتميزة
احترامي وتقديري

[شقراء الرمادي]

اممممم شكلها تجنن عبوره لا اني اطلبج تسويها النه و نشوف طعمها الحلو من ايدج الحلوه تحياتي الج يا ورده

[عبير الليل]

تدللي عيوني
تعالي انتي واسوي لك احلى طبخات
منورة عزيزتي بصفحتي

[أحول بس كلش حلو]

ريش غنم 3 كيلوات !!!!...هههههههههه هسة أني احول انتي شبيج يا عبير لعد يمكن صار عندي حول بالسمع هم عمي فدوة لعيونكم الغنم مو بي صوف لو اني مشتبه شو صار بي ريش أهنا لو أني مشتبه زين ريش غنم سلمنه بيهة الغنم عدكم بامريكا بي ريش زين 3 كيلوات ريش غنم تدرون شنسوي بيهة بالعرق مخدتيين ولحاف ههههههههههه مبين هاي الآكله دافية حيل الواحد ياكلهة ويغفى بمكانه ...عبير لا زعليين ترى احنه نفس يوم وشهر الميلاد بس بعد السنة ما اعرف لذلك اخذت ميانه تحياتي وتقبلي تعليقي بروح رياضية (ريش غنم أذا تقصدين ظلوع الغنم أنتي من الآردن لو سوريا)؟ تحياتي

[عبير الليل]

ههههههههههههههههه
لا هون اتحول الصوف لريش
انا من الاردن.. ضلوع ريش صوف كله واحد ههههههههه
مشكور اخي لمرورك العطر

[أحول بس كلش حلو]

ههههههههههههههههه

لا هون اتحول الصوف لريش
انا من الاردن.. ضلوع ريش صوف كله واحد ههههههههه

مشكور اخي لمرورك العطر


ههههههههههههه مأستغرب أمريكا كلشي تكدرون تسون الغنم عنده ريش
الدجاج تلبسونه دشداشه .البقر يلبس جنس بعد أمريكا هههههههههه
بس اني من قريت مقادير الآكله دفيت من يمي ..شكرا لروحك الرياضية

[7bebe ya iraq]

ههههههههههههههههه
لا هون اتحول الصوف لريش
انا من الاردن.. ضلوع ريش صوف كله واحد ههههههههه
مشكور اخي لمرورك العطر





:eek::eek::eek::eek:

والله على بالي عراقيه عبوره ما مبين عليج اردنيه ماشاءالله تاقنه اللغه العراقيه عدل اتشرفت بمعرفتج اكثر عزيزتي عبوره

ومشكوره على الوصفه الطيبه

[عبير الليل]

حبيبي يا عراق
منورة حبيبتي بوجودك العطر
احنا النا الشرف بمعرفتكم .. الله يخليكم النا يا رب
يسعدني اني اكون بين هالمجموعة الحلوة من اهل العراق
ربي يديمكم ويحفظكم بحق محمد واّل محمد