احذر غسل البيض بعد الشراء هل تعلم ماذا يمكن ان يحدث؟

[كبرياء وطن]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلِ على محمد و آلِ محمد
اللهم صلِ على فاطمة و ابيها و بعلها و بنيها و السر المستودع فيها





احذر غسل البيض بعد الشراء هل تعلم ماذا يمكن ان يحدث.؟


http://www.alrasheednet.com/image/400px/assets/uploads/578335_426702547414684_1804493217_n.jpg (http://www.asoudaliraq.net/)

الكثير من الاشخاص يقومون بغسل البيض ثم يقومون بوضعه في الثلاجة سواء
في البيوت او المحلات (مطاعم ..مخابز. و المختصون ينصحون بعدم القيام بذلك
لان قشرة البيض تحتوي عدة مسامات (فتحات صغيرة مجهرية) و تكون مغلقة و ذلك
لتجنب دخول الجراثيم و تلوث البيضة من الداخل خصوصا عندما تكون تحت الدجاجة (سبحان الله)

و بمجرد قيامنا بغسلها بالماء تنفتح هذه المسامات و تكون عرضة للتلوث و الفساد
خصوصا اذا طالت مدة الاحتفاظ بها في الثلاجة و تكرار فتح الاخيرة طوال اليوم
و غالبا ما يكون هذا الامر هو السبب الرئيسي للتسممات الغذائية الجماعية
(الاعراس ..العزومات.. المطاعم..مطاعم المدارس .. محلات الحلويات ..الخ)

لذلك ينصح بعدم غسل البيض الا في وقت استعماله
..اي انك اذا غسلته فعليك استعماله فورا ...

[عباس السعيد]

شكرا على المعلومة
تحيااتي لكم

[رؤيا الحب]

معلومة جديدة
الف شكر

[حليف الاسى]

انا سامع البيض ينسلگ
يتگلّى
بس ينغسل
هاي اول مرة اسمع بيها
واحسن شي خلي الدجاجه تسبح بشامبو ساعتها يطلع بيضها نظيف و بدون قشره كمان :ongue:

[مجيد السيد]

شكرا لك للمعلومات الرائعة والمفيدة

تحياتي اليك

[وردة الأمل]

قرأت هذه المعلومه قبل أيام . لكن لكن مافاد خيتي لا مسامات ولا شي ههه هم أغسل البيض مايعجبني شلون أخليه بالثلاجه ومونضيف .
شكراا لك أخت كبرياء .

[مـلاك الـرحمـه]

اول مره اسمع هيج شي بس دائماً أغسل إديه بعد استعماله كونه غير نظيف والمصدر من فود نتورك
شكرا خيتي جزيتي خيرا.