طريقة عمل ايس كريم

[مفصولة(باامر الادارة)]

اهلا وسهلا بلي دخل هنا

هاي طريقه لعمل ايس كريم في البيت سهله وبسيطه

المقادير
1كوب من الحليب1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة

طريقة التحضير



يغلى الفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
تغلى الحليب مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ان شاء الله يعجبكم تحياتي للجميع

[حٍآفٍيةٍ الٍقدٍمَينْ ٍ]

سملت اناملكِ غاليتي ام زينب ، بجربها وان شاء اللهـ تظبط ويايه ..:p
http://www.shia4up.net/out.php/i17502_a8ea9800ad.gif
ارق التحايا .

[عبير الليل]

أشكرك أم زينب لهذه الوصفة المميزة
تقبلي مروري
مع خالص احترامي وتقديري

[قائد بغداد]

شكرا اخي على الموضوع

[موالية الزهراء]

عاشت الاياااادي خيتي

[مفصولة(باامر الادارة)]

شكرا للجميع على المرور وتحياتي الكم ياطيبين

[العراقية]

عاشت الايادي ام زينب وان شاء الله اجربها الله لا يحرمنا من مشاركاتج

[مفصولة(باامر الادارة)]

عزيزتي عراقيه تسلمين على مرور وتحياتي الج ياغاليه

[لƒ¦ بَنّتْ بَلاِدْي لƒ¦]

عاشت الأيادي ام زينب وعاشت على هذه الوصفة المميزة
بنتظار جديدك دوماً.. فلا تحرمينا
تقبلي مروري مع أرق وأعذب تحياتي
بنت بلادي