حمام بالخضروات و الطماطم بالفرن

[حلوة بغداد]

http://img229.imageshack.us/img229/2792/33431171657107vx3.gif


http://img219.imageshack.us/img219/1861/recepten1734wflp2.jpg
المقادير

5 حمام + بقدونس + بصلة كبيرة مفرومة+ ثوم + ملعقة كركم + بهار وملح
زعفران ...

كوسة مقطعة مكعبات صغيرة + فلفة+ نصف بروكولي +2 بصل مكعبات + ثوم
3 طماطم + زيت الزيتون.

الطريقة

نمزج المقادير الاولي ونذهن بها الحمام جيدامن الداخل والخارج ونتركه في التلاجة لمدة ساعتين على الاقل

في صينية الفرن نضع الطماطم شرائح وفوقها كل الخضار مقطعة مكعبات ثم الحمام

نصب فوق الكل زيت الزيتون ......وندخلها الفرن مغطاة بالفويل ونتركهاتستوي في فرن

هادئ ....نقدمها مع السلطة والارز ومزينة حسب ذوقك




http://img98.imageshack.us/img98/7411/recepten1800ixoq0.jpg
http://img223.imageshack.us/img223/5176/33431171656432ag8.gif

[موالية الزهراء]

يسلموووووووو خيتي حلوة بغداد
عاشت ايدج ياورده

[حلوة بغداد]

وايدج العايشة حبيبتي
الف عافية

[عبير الليل]

يا سلام عالابداع
مشكورة غاليتي وبانتظار المزيد
تحياتي واحترامي

[مفصولة(باامر الادارة)]

http://www.twaqe3.com/data/media/7/tslmeen.gif (http://www.twaqe3.com)
ياحلوتنا لاحلى طبق من ايدج
تقبلي مروري
http://www.twaqe3.com/data/media/12/034.gif (http://www.twaqe3.com)