حلوة بغداد
09-11-2007, 04:29 PM
http://www.syiraq.com/forums/imgcache/3791.imgcacheاكله اسماك رووووعهhttp://www.syiraq.com/forums/imgcache/3791.imgcache
http://www.syiraq.com/forums/imgcache/3792.imgcache
ـ نصف كيلو سمـك أبـيض (فيـليـه) مقـطع لثـمـاني قـطع http://www.syiraq.com/forums/imgcache/3793.imgcache
ـ ملعقتان من صلصة ماجي
ـ 3 ملاعق خل
ـ 3 فصوص ثوم مبشورة
ـ ملعقة زنجبيل مبشور ـ بيضة واحدة http://www.syiraq.com/forums/imgcache/3794.imgcache
ـ 3 ملاعق متوسطة من دقيق الذرةhttp://www.syiraq.com/forums/imgcache/3795.imgcache
مقادير الصلصة:
ـ ملعقة زيت زيتون
ـ حبة كوسة مقطعة لشرائح طولية http://www.syiraq.com/forums/imgcache/3796.imgcache
ـ فليفلة صفراء مقطعة لشرائح طولية http://www.syiraq.com/forums/imgcache/3797.imgcache
ـ 3 فصوص ثوم مبشورة ـ ملعقة متوسطة من الزنجبيل المبشور
ـ 3 حبات طماطم مقشرة ومفرومة http://www.syiraq.com/forums/imgcache/3798.imgcache
ـ نصف كوب من صلصة الطماطم
ـ نصف كوب ماء
ـ ربع ملعقة ملح
1 ـ اخلطي جميع المقادير واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
2 ـ حمري الكوسة والفليفلة بالزيت، ثم اضيفي باقي المقادير تدريجيا اتركيها على نار هادئة لمدة 25 دقيقة. 3 ـ اقلي قطع السمك في زيت عميق وضعيها في طبق التقديم، ثم صبي عليها الصلصة، ودخليها بالفرن لمدة ربع ساعة
وبعدين اكلوها
http://www.syiraq.com/forums/imgcache/3799.imgcacheبالصحة والعافيةhttp://www.syiraq.com/forums/imgcache/3799.imgcache
__________________
http://www.syiraq.com/forums/imgcache/3792.imgcache
ـ نصف كيلو سمـك أبـيض (فيـليـه) مقـطع لثـمـاني قـطع http://www.syiraq.com/forums/imgcache/3793.imgcache
ـ ملعقتان من صلصة ماجي
ـ 3 ملاعق خل
ـ 3 فصوص ثوم مبشورة
ـ ملعقة زنجبيل مبشور ـ بيضة واحدة http://www.syiraq.com/forums/imgcache/3794.imgcache
ـ 3 ملاعق متوسطة من دقيق الذرةhttp://www.syiraq.com/forums/imgcache/3795.imgcache
مقادير الصلصة:
ـ ملعقة زيت زيتون
ـ حبة كوسة مقطعة لشرائح طولية http://www.syiraq.com/forums/imgcache/3796.imgcache
ـ فليفلة صفراء مقطعة لشرائح طولية http://www.syiraq.com/forums/imgcache/3797.imgcache
ـ 3 فصوص ثوم مبشورة ـ ملعقة متوسطة من الزنجبيل المبشور
ـ 3 حبات طماطم مقشرة ومفرومة http://www.syiraq.com/forums/imgcache/3798.imgcache
ـ نصف كوب من صلصة الطماطم
ـ نصف كوب ماء
ـ ربع ملعقة ملح
1 ـ اخلطي جميع المقادير واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
2 ـ حمري الكوسة والفليفلة بالزيت، ثم اضيفي باقي المقادير تدريجيا اتركيها على نار هادئة لمدة 25 دقيقة. 3 ـ اقلي قطع السمك في زيت عميق وضعيها في طبق التقديم، ثم صبي عليها الصلصة، ودخليها بالفرن لمدة ربع ساعة
وبعدين اكلوها
http://www.syiraq.com/forums/imgcache/3799.imgcacheبالصحة والعافيةhttp://www.syiraq.com/forums/imgcache/3799.imgcache
__________________