تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : الكنافة خطوة بخطوة بالصور



حلوة بغداد
09-11-2007, 04:16 PM
[الكنافه بالقشطة ]

المقادير : -

كيلو كنافة

علبتين قشطة

227 جرام زبدة

2فنجان سكر

2 فنجان ماء

مكسرات مطحونة - اختيارية -

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14457.imgcache

الطــريقة : -

قطعي الكنافة قطع صغيرة

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14458.imgcache

ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح .

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14459.imgcache

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14460.imgcache

ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14461.imgcache

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14462.imgcache

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14463.imgcache

فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14464.imgcache

أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14465.imgcache

ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً - اختيارية -

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14466.imgcache

تخلط جيدا

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14467.imgcache

نخرج الكنافة من الفرن

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14468.imgcache

نضع عليها القشطة المجهزة

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14469.imgcache

تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14470.imgcache

ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14471.imgcache

تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14472.imgcache

أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14473.imgcache



لعمل القطر .. كوبين من السكر

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14474.imgcache

كوبين من الماء

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14475.imgcache

ارفعيها من على النار

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14476.imgcache

أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً

اتركيه يبرد

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14477.imgcache

أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14478.imgcache

أضيفي إليها الشيرة أو القطر

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14479.imgcache

والشكل النهائي لها
..
..

http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14480.imgcache


http://www.syiraq.com/forums/imgcache/14481.imgcachehttp://www.syiraq.com/forums/imgcache/14481.imgcache
وبالعافيةةةةةةةةةةةةةةة



__________________

زين العابدين
09-11-2007, 04:20 PM
ادري هي هاي سالفة اشو تردينة انسزي كنافة وكاتبة باول خطوة قطع الكنافة اشون لحكنا انسويهة ؟

مـلاك الـرحمـه
09-11-2007, 04:33 PM
ههههههههههههههههههههههههههههههه شلون بحلوه ومشهياتهه طريقه روعه وبسيطه مشكوره عيوني حلوتنه

حلوة بغداد
09-11-2007, 04:48 PM
ها عيوني زيون اني اسويلكياها
منور الكنافية خوية


بنوتة حبيبتي يامليون هلا بيج منورة
اليوم هجوم ههههههههههههههههههه

مفصولة(باامر الادارة)
09-11-2007, 05:08 PM
عاشت ايدج حبيبتي
تحياتي ياغاليه

بنت العراق
09-11-2007, 05:11 PM
اففففف ياربي انتي بس تشهينا هع

تسلمين ع الوصفه حبيبتي

تحياتي
:)

موالية الزهراء
09-11-2007, 05:20 PM
مشكورة عزيزتي
وننتظر منكي المزيد

حلوة بغداد
09-11-2007, 05:21 PM
ههههههههههههههههههههههههههههههه شلون بحلوه ومشهياتهه طريقه روعه وبسيطه مشكوره عيوني حلوتنه



هلو ملوكتي شلونج حبيبتي
اكلي ملوكة سندي ضلعج حبي :D

حلوة بغداد
09-11-2007, 05:22 PM
عاشت ايدج حبيبتي
تحياتي ياغاليه


ايدج العايشة عمري
الف عافية

حلوة بغداد
09-11-2007, 05:23 PM
اففففف ياربي انتي بس تشهينا هع

تسلمين ع الوصفه حبيبتي

تحياتي
:)


هههههههههههههههههههه
شسوي يابنوتة شبيدي عليكم
هوة اني همين جوعانة :(

حلوة بغداد
09-11-2007, 05:23 PM
مشكورة عزيزتي
وننتظر منكي المزيد


لاشكر علة واجب حبيبتي الف عافية

عبير الليل
09-16-2007, 10:42 AM
روووووعة
أشكرك غاليتي وبانتظار المزيد من الوصفات اللذيذة
تقبلي مروري